第74章 我们是一家人(1 / 2)

“姐,这剩下的肉,怎么办?还是切成肉条吗?”沈禾苗问道。

沈禾婉说道,“要切成肉沫。早知道让大哥也过来帮忙了,他剁肉可比我们有劲多了。”她笑着说道,“来吧,剁肉,剁肉,等到晚上我就让你吃到肉脯了。”

沈禾苗笑着说道,“姐,这切肉剁肉比下地干活轻松多了。你放心吧,我能干,我不累。”沈禾苗没有来沈禾婉这里帮忙的时候,天天下地里干活挣工分,所以她干习惯了农活,再干这点力气活还真的不算什么。

沈禾婉点了点头,说道,“禾苗,辛苦你了。等你考上了大学,以后好好读书,毕业了就能够有一个好工作了。”她又说道,“看样子,我们得干到天黑了。”

这灶头上炖着酱牛肉,这面包窑上靠着肉脯。至于肉干,需要腌制半天,否则没有味道。这肉脯就不同了,直接把调料拌进去的,可以直接烤。

“姐,这芝麻我也炒好了,一会撒上去吗?”沈禾苗问道。

沈禾婉微微点了点头,“对,肉脯上撒一点芝麻的话更香,更加好吃。”她把面包窑已经烧热了,一会就能够放入肉脯进去了。

自从有了这个面包窑就特别特别地方便了。

一个小时之后,沈禾婉把烤好的一大张肉脯给拿了出来,笑着说道,“禾苗,烤好了,香吧。”

沈禾苗盯着这一块红色大肉饼,问道,“姐,这就是你说的肉脯吗?”

沈禾婉点了点头,“我再接着烤,这个先放一下,你去找一把干净的剪刀过来,要干的,不要带水。”

沈禾婉继续烤肉脯,等沈禾苗找来了剪刀之后,她就开始剪肉脯,她笑着说道,“你尝一尝,味道怎么样。”

沈禾苗尝了一小块,连忙点头,“姐,真好吃。肉已经很好吃了,没有想到,这会肉这么一加工就更加好吃了。”

她越来越喜欢她这个姐姐了。不仅仅因为她原谅了家里,更因为她姐现在越来越美丽,都说越认真的女人越美丽,她姐现在做吃食的时候就是最美丽的时候。

沈禾婉笑着说道,“你来剪肉脯,我去看一下牛肉。禾苗,家里会越来越好的,所以,你不用担心什么,你想要读书就认认真真地去读,去考,只要你考上,我一定供你读书。”

沈禾苗应了一声。她会努力读书的。

烤完了肉脯,沈禾婉就开始烤肉干了。她平时都是腌制一晚上的,明天就是大年夜了,她想明天上午把这些给顾青彦寄过去,所以腌制的时间有些短。不过,她调料放的比平时多了,应该也没有什么问题。

沈禾婉先烤了一点试了试味道,也让沈禾苗试了试,觉着味道和之前的没有区别,她才开始继续烤肉干。

“姐,你还要不要做烤鱼干了?”沈禾苗问道。

沈禾婉摇了摇头,“不了,今天肯定来不及了。这些肉干我一会还要装起来,分一下的。”她顿了顿又说道,“禾苗,你如果想吃鱼干的话,我下次给你做。”

这一忙活,还真的直到天黑才忙完。回去的时候,沈禾婉骑着自行车带着沈禾苗,自行车的车篮子里放慢了东西。

回到家的时候,沈家刚准备开饭。

“你们两个再不回来,我们也准备吃饭了,先吃饭吧,别的事情一会再忙吧。”沈禾章笑着说道。

吃过晚饭,沈禾苗找了一杆秤,把肉干一斤一装,放入了塑料的密封袋里。这些袋子是之前李军拿过来的。

“姐,这些都是要给姐夫寄过去的吗?”沈禾苗帮忙装。

沈禾婉点了点头,“你姐夫帮我卖出去了二十斤肉干,我肯定要给他装好了卖呀。否则他拿到了怎么分?”她笑着说道,“我看有没有二十斤,如果没有的话,那也没有办法了。”

沈禾婉把肉脯也分了五袋。一袋子放在了家里,自己吃。还有一袋子她准备让沈禾章给秦家送去。至于剩下的三袋,一袋子要给李军,还有两袋就给顾青彦寄过去了。

至于酱牛肉,这会还没有凉透,等到明天凉透了,沈禾婉准备装一些也一起给顾青彦寄过去。

沈禾苗感慨地说道,“我若是男的,娶到我姐姐这么能干的姑娘,肯定很幸福。我都羡慕我姐夫了。”

沈禾婉眸光含笑,“我永远都是你姐,你会一直都很幸福的。”

第二天,沈禾婉一早就去了镇上,把东西寄出去了。然后又去供销社找了李军,把一包做好的肉脯递给了他,笑着和他说了一声,“过年好。”她就回去了。

李军提着一袋肉脯去了他姑父的办公室,得意地说道,“我嫂子新做的肉脯,姑父,我让尝两块。”

李军还真的就给了严主任两块,他勾唇,“姑父,你觉着好吃的话,你还想吃的话,你就找我嫂子下订单呀。越多越好,我觉着这肉脯肯定好卖。不管是平时这样吃吃,还是当下酒菜都好。”

严主任哭笑不得地说道,“你就给我两块,我哪里够尝的